近些年隨著高新技術發(fā)展，食品領域也可以通過客觀手段對食品質地進行準確測定，那就是通過質構儀。上海保圣專注食品質構領域十余年，保圣質構儀已為多家食品企業(yè)及科研院所提供食品質構測定儀器及技術服務。
? ?第二期課程將在2020.8.13（周四）15：00—15：40進行，課程內容為質構儀實驗設計原理-參數(shù)如何設定？ 屆時歡迎大家掃描圖片中的二維碼收看！
上海保圣線上質構儀系列課程開始了，根據(jù)近期與質構儀使用者溝通了解其質構儀使用過程中的出現(xiàn)的問題進行課程設計，本次系列課程將針對質構儀原理，實驗設計、數(shù)據(jù)分析等各方面進行講解與介紹。
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