你知道嗎?質(zhì)構(gòu)儀的工作原理是模擬人的觸感,分析檢測(cè)在力作用下食品物理性質(zhì)的儀器。在主機(jī)的機(jī)械臂和測(cè)試探頭連接處,有一個(gè)力量感應(yīng)元,能夠感應(yīng)食品物料對(duì)探頭的反作用力,并將這種力學(xué)信號(hào)傳遞給計(jì)算機(jī),然后并轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字記錄和圖形表示,快速直觀(guān)地描述樣品的受力情況。同時(shí)質(zhì)構(gòu)儀主機(jī)與計(jì)算機(jī)相連,在測(cè)試過(guò)程中,軟件會(huì)對(duì)作用力、時(shí)間、測(cè)試距離進(jìn)行記錄和結(jié)果分析。測(cè)試結(jié)果反映的主要是食品質(zhì)構(gòu)特性,主要包括硬度、脆性、咀嚼性、回復(fù)性等。
我們都知道,質(zhì)構(gòu)儀探頭作為質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試樣品的重要配件,沒(méi)有質(zhì)構(gòu)儀探頭,質(zhì)構(gòu)儀就無(wú)法檢測(cè)出樣品的硬度、彈性、粘性、拉伸強(qiáng)度、斷裂強(qiáng)度和凝膠強(qiáng)度等物性指標(biāo)。質(zhì)構(gòu)儀探頭有柱形探頭、針型探頭、錐形探頭、剪切裝置、輕型切刀等400多套,那么在測(cè)試樣品的過(guò)程中,如何選擇質(zhì)構(gòu)儀探頭呢?
上海保圣微膠囊包埋機(jī)走進(jìn)河南科技學(xué)院食品學(xué)院,上海保圣技術(shù)工程師對(duì)微膠囊包埋機(jī)儀器進(jìn)行安裝、調(diào)試,根據(jù)食品學(xué)院的研究需求隨后對(duì)儀器進(jìn)行成功演示。
上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)前往山東淄博為山東理工大學(xué)農(nóng)業(yè)工程及食品科學(xué)院提供質(zhì)構(gòu)儀完善的售后服務(wù)
上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司將研究型質(zhì)構(gòu)儀發(fā)送至湖南柑橘研究所,隨即派專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)于一個(gè)工作日后前往研究所基地進(jìn)行售后服務(wù)。
上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司將研究型質(zhì)構(gòu)儀發(fā)送至山東省科學(xué)院生物研究所,隨即派專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)于一個(gè)工作日后前往山東省科學(xué)院為客戶(hù)提供完善的售后服務(wù)。
© 2019 - 上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司備案號(hào):滬ICP備14034510號(hào)-4 GoogleSitemap 技術(shù)支持:儀器網(wǎng) 管理登陸
在線(xiàn)
客服
在線(xiàn)客服服務(wù)時(shí)間:9:00-21:00
客服
熱線(xiàn)
座 機(jī): 021-37656257
陳經(jīng)理 : 18117403825
Q Q : 3152715460
周一至周五 工作日時(shí)間