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三點(diǎn)折斷測(cè)試教學(xué)視頻

07/22

視頻說(shuō)明

1.三點(diǎn)折斷:是檢驗(yàn)樣品彎曲力學(xué)性能的實(shí)驗(yàn)方法。

2.應(yīng)用:果蔬類食品新鮮度,韌性固體斷裂強(qiáng)度,雞肉骨骼骨骼脆性,纖維性固體、休閑食品酥脆度等物性指標(biāo)測(cè)定。

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