視頻說明
1.下壓力保持不變：屬于保持測(cè)試的一種，探頭下壓過程中保持作用力不變，用以檢測(cè)樣品在固定作用力下的質(zhì)地均一性，蠕變性能等。
2.應(yīng)用：烘培類、乳制品、糖果類、面制品、化妝品，如甜點(diǎn)、牛奶、軟糖、面團(tuán)、洗發(fā)膏等?；げ牧蟽?nèi)部結(jié)構(gòu)均一性；果蔬產(chǎn)品的應(yīng)力松弛性能。
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