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為了進(jìn)一步提升江蘇科技大學(xué)的科研水平。近日，上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)前往江蘇鎮(zhèn)江為江蘇科技大學(xué)食品專業(yè)提供1臺(tái)TA.XTC-18研究型質(zhì)構(gòu)儀完善的售后服務(wù)，儀器工程師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行質(zhì)構(gòu)儀裝機(jī)及調(diào)試，并隨后為部分老師操作演示及講解儀器使用注意事項(xiàng)。隨后售后工程師與江蘇科技大學(xué)的劉老師就面團(tuán)的拉伸測(cè)試進(jìn)行了技術(shù)交流與探討。

上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)前往上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院進(jìn)行質(zhì)構(gòu)儀、電子鼻、電子舌三臺(tái)儀器設(shè)備的售后服務(wù)，售后工程師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行儀器安裝及調(diào)試，并隨后為研發(fā)部部分研發(fā)人員操作演示及講解儀器使用注意事項(xiàng)。

上海保圣頭發(fā)梳理儀通過(guò)機(jī)械臂帶動(dòng)帶齒梳子移動(dòng)可以對(duì)頭發(fā)進(jìn)行梳理測(cè)定，用于評(píng)估頭發(fā)特性。上海保圣頭發(fā)梳理儀梳理測(cè)定(Comability)方法，是將頭發(fā)處于濕潤(rùn)的狀態(tài)，接著使用物性測(cè)定儀連接特制的梳子，進(jìn)行張力測(cè)試(tensile method)，測(cè)定當(dāng)梳子經(jīng)過(guò)頭發(fā)時(shí)所需要的力量。一般而言進(jìn)行測(cè)試前需要先把頭發(fā)梳理好，接著在將其弄亂，此步驟是要將頭發(fā)變成一個(gè)可以有再現(xiàn)性的狀態(tài)。

上海保圣質(zhì)構(gòu)儀助力江南大學(xué)張慜老師團(tuán)隊(duì)發(fā)表關(guān)于“4D deformation based on double-layer structure of the pumpkin/paper”的高影響因子文章

上海保圣快速粘度儀RVA不但可以檢驗(yàn)α-淀粉酶的活性，還可以測(cè)出小麥發(fā)芽的嚴(yán)重程度。

目前真菌淀粉酶已越來(lái)越多地取代麥芽粉得到廣泛應(yīng)用，從而成為一種新型烘焙改良劑。不過(guò)真菌淀粉酶在95℃下會(huì)失去酶活性。為此可以通過(guò)上海保圣快速粘度儀RVA提供的操作溫度為60℃的方法，專門用于測(cè)試真菌α-淀粉酶活性。